見るもの聞くもの感じるものを、気が向くままに展示している美術館。museo watalissはそんなサイトです。

Individual Archives : wilkinson

0303

06/03/03 wilkinson私は炭酸飲料が好き。
冷たい飲み物をグイッと飲みたい時、脂っこい料理や塩気がある食べ物を食べる時、ウーロン茶よりも炭酸の方についつい手が出る。
喉を通るシュワシュワした感覚が好きなんだな、きっと。

ウィルキンソンは大好きな炭酸飲料の中の一つ。外国の飲料水かと思い込んでいたら、最近になってアサヒ飲料が販売している物だと知った。国産っぽくない味の強さがたまらない。

なんと100年以上の歴史を持つウィルキンソン。明治5年にイギリス人のクリフォード・ウィルキンソン氏が、狩猟に出かけた兵庫県で天然の炭酸鉱泉を発見したのがその始まりとか。
初めの内は『仁王印ウォーター』と名づけて販売していたけれど、後に『ウヰルキンソンタンサン』と名を変えて明治37年に本格的生産に。
その地域の炭酸鉱泉は世界的にみてもトップレベルの名鉱泉だそうで、質の高い炭酸水に、これまた世界的に評価の高いジャマイカ産の生姜を使用して、世界27カ国で”WILKINSON”ジンジャエールは販売されている。

と、長い歴史と質の高さを誇るウィルキンソンながら、あまりお店で見かけないのもなんとなく頷ける。
というのは、ウィルキンソンのジンジャエールは生姜の辛味が相当キツイ。喉の渇きを潤うべく飲む物としてはあまりに味が強いので一般受けしないのだろう。業務用チックに酒屋さんに並ぶのが常で、お酒を飲まない人はあまりウィルキンソンという名前を知らない。

060303wilkinson-01.jpg他メーカーが販売する甘味の強いジンジャエールとは明らかに違い、何の意識も持たずにグビッと飲むと、その辛味で間違いなくむせ返ると思う(私もムセた。ゲホゲホ)。
逆に言うと、この辛味に慣れてしまうと、他メーカーのジンジャエールは”生姜ジュース”としては物足りなくなるくらい、ウィルキンソンのは生姜ジュースらしい味がする。
薬っぽい怪しげな色合いも、もはや美味そうに見える。

お酒をたしなまない私がウィルキンソンを知ったのも、やっぱりお酒絡み。外資系のお酒のCM撮影の時に、クライアントから「ウチの酒はウィルキンソンの炭酸割りが鉄則だから」とリクエストがあり、積み上げるほど大量に用意して撮影に臨んだのがきっかけ。
撮影終了後に余ったジュースをスタッフで飲んだ時に、お決まりのムセ返りデビューをご披露しながら美味い美味いと飲み干して、その後も酒屋に通っては買いためた(ハマリ症なんですね)。今でも近所の酒屋さんを覗いてはチョコチョコ買って飲んでいる。

グビッ、カラ~ィ、グビッ、カラ~ィ。これの繰り返し。そして最後に「ウマ~ィ」。

1 Trackback
  • むせるほど好き。
    • from 『somethin' cool』(06/03/14)
    • ウィルキンソンが好きですが何か問題でも? これについて語っている記事がありました。 museo wataliss : wilkinson ...
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10 Comment
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  • links_77 (06/03/03)
  • watalissさん
    ビールで割ってもうまいですよ~コレ!そーいうカクテルがあると最近知って飲みましたが悪くなかったです。

  • wataliss (06/03/04)
  • **links_77さん**
    ビールですか!なるほど~。
    私はビールが苦くて飲めないんですが、ウィルキンソンは辛味が強い一方で甘味も強いから、ビールが苦手な私でも甘口で飲めそうですね(甘口ビールって。笑)
    ビールをウィルキンソンで割ったカクテルが公認(笑)されているんですね。それも知らなかったなぁ。お酒好きの人にはカクテル一口飲んだだけで何と何を割ったか分かるみたいですけれど、私には何がなんだかさっぱり。ちゃんとわかって飲まないと悪酔いしちゃうから、もっと研究しなければなりませんな・・・。

  • y_and_r_d (06/03/04)
  • 私も外国のモノかと思っていました。
    輸入食品系スーパーでよく見かけるし
    ラベルデザインも日本離れしていすり・・・
    勉強になりました。

  • mina (06/03/05)
  • ハイッ!ハイハイッ!!!
    私も大好きです。ミスターウィルキンソン。
    ・・・・あ、お久しぶりです・・。(笑)

    10年前からラムダークをコレで割るのが常です。(て、未成年の頃かよ!というツッコミはナシで)仕上げにライムかレモンなんぞを添えたりして。
    妊娠中もお酒代わりによく飲みました~。

    デザインも、私はコカコーラボトル以上のものだと思っております。
    でもでも!何よりお値段が安いのが嬉しい。(笑)
    ・・・・でもドライのほうが辛くないのが謎です・・・。

  • noritama (06/03/06)
  • ウィルキンソン、好きな小説にでてくるんだよね~。それからとてもあこがれ。

    地味そうで、でも、つつつ~っと筋が通ってて、そういうところが格好いいです。

  • wataliss (06/03/07)
  • **y_and_r_dさん**
    仲間ですね~。思いっきり輸入物だと信じていました。私も以前別サイトさんを閲覧していた時に「知ってるか?ウィルキンソンって国産なんだぜ!」という内容に驚きました。
    あのボトルは国産とは思えないデザインですものね。ヨーロッパ系の風格があってボトル自体も大好きです。
    もうちょっといろんなスーパーで置いてくれると嬉しいんだけどなぁと思いますが、何も知らずに子供がガブ飲みでもしたらやばそうですよね。やっぱりあの飲料水は酒屋か輸入食品スーパーがふさわしいのかもしれません。


    **minaさん**
    お久し振りです^^
    猛烈に挙手をしているminaさんのご様子が目に見えるようですよ(爆)
    妊娠期にこの激辛ドリンク・・・なんか刺激強すぎる気がするんですが、でもまぁ元気な坊ちゃんが生まれているし、いいのかな?
    ライムを添えるのって美味しそうですね。辛味に酸味がプラスされて刺激100倍な気がします。ウィルキンソンは甘味も十分に強いから、3つの味覚が激しくぶつかり合ってハーモニー(笑)。あのお値段だったらいろいろとミックスするのもためらわないし、がぶ飲みしてもお手軽だしね。
    そして勢いに任せて伏せていた過去の暴露までしちゃうminaさんのウィルキンソン氏への熱い思いを感じずにはいられませんわ(ま、皆通る道ですわね^^)。


    **noritamaさん**
    ウィルキンソンが登場する小説なんていうのがあるの?!まぁそれは粋な小道具だこと!
    若い頃に(若いというか青臭い頃)読んだ小説で、視覚的なイメージが記憶から離れないものってありますよね。見たことのない逸品だったり、手に届かない高級品だったり、遠い海の向こうの舶来品(笑)だったり、イメージをくすぐられて未だに淡い憧れを抱いている物ってあるわ。
    地味どころか、飲んだらケガするぜ!くらいな迫力を感じますよ、この味この色この炭酸。
    昔からこの辛味なんでしょうかねぇ。minaさん談↑だと少なくとも10年前はすでにこの味そうですけど、100年前のウィルキンソンもたいそう気になります。ホントに一本筋が通ってるって感じ。マイリマシタ。

  • グリ (06/04/21)
  • ウチの焼酎バーでも 人気です!

    個人的には、トニックウォーターにレモンの組み合わせがスキ。。。

    一度おためしを。

  • wataliss (06/04/21)
  • **グリさん**
    グリさんは焼酎バーにお勤めなんですか。
    私はアルコールがメッチャクチャ弱くて焼酎バーなど一度も行ったことが無いので、どんなところなのか興味は沸けども確認のしようも無いです(笑)。ドラマで出てくるショットバーみたいな感じなんでしょうかね。

    レモンは合いそうですね。あの辛口にさわやかな酸味が加わるのって想像できます。今度試してみるぞっ(トニックウォーターなしでもいいのかしら・・・)

  • グリ (06/04/23)
  • 騙されたと思って、一度、ウィルキンソンのトニックに、レモン入れて飲んでみてください!
    ウチではお酒がダメなお客様に 好評ですよ!
    メニューに載せてないので、オリジナル!みたいに出してますけど。。。

    そう、わたくし、主婦しながら、焼酎バーを経営してます。まっ、ショットバーです!

    最近、夜の生活に疲れて、やめたくなってます・・・このままじゃ、早死にしそうです・・・

  • wataliss (06/04/30)
  • **グリさん**
    ショットバー主婦!かっこいい!
    と思いましたけれど、かなりのお疲れ気味ですね。かっこいいとばかりも言っていられないですよね・・・。夜に働くというのは結構体に来ますしね。くれぐれも無理なさらずに~
    トニック、今度機会があったら買ってみようかな。超小さな小瓶とかがあったら買いやすいんだけど(笑)
    飲めるお酒が安栖酒とチョーヤの梅酒とシードルくらいなので、時にお酒を交わしたい場面でどうしようもなく。日々の訓練でずいぶんと許容量も変わるだろうからチビチビ飲み続けられればいいんだろうなぁ~。ヨシ、トニック+ウィルキンソンの組み合わせも試してみるぞっ

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